U Šupljaku je po 30. put obeležen Dan sela koji je 23 godine, po izboru meštana, u znaku belog luka po kome je ovo selo nadaleko poznato. Uz pesmu, druženje, dobro raspoloženje i autentičan ukus i miris belog luka meštani su proslavili ovaj dan. Porodica Farkaš bavi se proizvodnjom belog luka - njihovi zasadi se prostiru na površini od oko jednog hektara, a osim posla, za ovu porodicu je to i ljubav - oličena u cvećem dekorisanim vencima belog luka izloženim na štandu. Domaće tržište je preplavljeno belim lukom iz Kine, ali predsednik MZ Šupljak Tibor Aladžić ističe da on šupljačkom luku nije konkurencija, te da će onaj ko jednom proba, uvek znati razliku. Gajenje belog luka u Šupljaku je tradicija koju meštani rado neguju, a kako bi se ona nastavila, njihov glavni cilj je da zainteresuju mlade, da im prenesu svoje znanje i iskustvo, koje će oni nadograditi.
Izvor: Subotica.com
- Prijavite se kako biste postavili komentar