Sastojci:
- 500 gr lisnatog testa
- 4 komada pilećeg filea
- 100 gr suvih šljiva
- senf, po ukusu
- 1 jaje
Sastojci za marinadu:
- suvi začin, po ukusu
- so
- biber
- 2-3 kašike maslinovog ulja
- malo belog luka u granulama
Priprema:
Piletinu ostaviti u pripremljenoj marinadi u frižideru tokom noći.
Lisnato testo razvući na pobrašnjenoj površini i podeliti na kocke. Na svaku staviti rastanjeno belo meso, premazati ga senfom i poređati suve šljive. Zamotati testo u rolat i staviti u podmazan pleh. Premazati umućenim jajem i peći na 200°C dok ne porumeni.